2019.02.04【新刊情報／書籍】

• 改訂新版　食品調味の知識　発刊しました

2018.06.06【新刊情報／書籍】

• 書籍「オリーブのすべて」発刊

2018.04.23【新刊情報／書籍】

• 『改訂新版　油脂製品の知識』発刊しました!!　油脂関連企業の皆様の座右の書に!!

2018.03.20【新刊情報／書籍】

• 書籍「食品会社の特許戦略マニュアル」発刊!!　－食品特許で企業は伸びる-　著者：森本敏明（弁理士）

2018.03.07【新刊情報／書籍】

• 書籍『大量調理における　食用油の使い方』電子版　発刊

2018.02.14【新刊情報／書籍】

• 『改訂新版　食肉製品の知識』発刊しました。

2018.01.15【新刊情報／書籍】

• 書籍『食中毒のリスクと人間社会』電子版　発売

2018.01.12【新刊情報／書籍】

• 書籍『明日を目指す　日本農業　-Japanブランドと共生』電子版　発売

2018.01.10【新刊情報／書籍】

• 書籍『食品認証ビジネス講座』電子版　発売

2018.01.09【新刊情報／書籍】

• 書籍『これからの高齢者食品開発』電子版　発売