• 企業

月刊「油脂」のお詫びと訂正 「米糖」ではなく「米糠」です

 月刊「油脂」10月号の表Ⅱの築野食品工業様の広告で、「“米糠”の高度利用」という文字が誤って「“米糖”の高度利用」になってしまいました。関係者の皆様方には大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ありません。お詫びして訂正いたします。
 同社は貴重な国産油脂資源である「米糠」から、こめ油を製造するとともに、医薬・化粧品、食品添加物、工業用薬品等の開発、製造を行い、日本はもちろん世界から注目を集めている企業です。
 「米糠」は米の精米時に併産され、食用こめ油を抽出するとともに、さまざまな微量有功成分が多くの用途で利用されています。