公益財団法人日本油脂検査協会は評議員会を開催し、新議長に大込一男日清オイリオ会長を選任した。また新たな評議員に、梅田純和Ｊ－オイルミルズ社長と岡田茂昭和産業社長が就任した。評議員会後の懇親会で、戸谷洋一郎理事長は「昨年４月から公益財団法人として新たな１歩を踏み出した。組織が変わって第１回の評議員会になるが、新たに２名の方が評議員に就任された。また佐々木議長が退任され、日清オイリオグループの大込一男代表取締役会長が新議長に就任された。佐々木前議長は２期４年にわたり、重責を果たされ、特に公益財団法人の認定の際にはご努力を頂いた。また大込新議長には、御指導ご鞭撻をお願いしたい」と述べた。
　大込一男新議長は「日本油脂検査協会は昭和48年に設立され、食用油のJAS格付け、安全性の確認など、地味ではあるがこつこつと成果を挙げてこられた。こうしたご努力が公益性として高く評価され、公益財団法人の認可をいち早く得られることにつながった。このほど財団業務の公平性、透明性を確立するため、公平性委員会が設置されることになった。これからますます、食品の品質、安全性を確認する仕事は重要になる」と挨拶した。