ケンコーマヨネーズは11月21日、東京・茅場町の日経茅場町カンファレンスルームで2020年３月期第２四半期決算説明会を開催した。
　当期の連結業績は、売上高377億6,600万円（前期比1.0％増）、営業利益　14億9,000万円（同2.4％増）、経常利益15億9,000万円（同5.2％増）、純利益11億400万円（同22.2％増）となり、増収増益となった。
　調味料・加工食品事業では、ポテトサラダの需要が回復し、販売も好調に推移する一方、メニュー減少や天候不順の影響によりタマゴ加工品の販売が苦戦し、売上高は前期比0.7％減少。なお、マヨネーズ・ドレッシング類は、CVSやファーストフード向けソース、スーパー向け袋タイプマヨネーズの伸長により売り上げが同2.2％増加した。
　惣菜関連事業では、ダイエットクック白老工場（18年４月稼働）、関東ダイエットクック神奈川工場（同６月稼働）による効果で、売上高拡大と収益性改善が進んでいる。
　分野別売上については、外食や量販店向けが伸長する一方、CVSやパン向けが前年割れで推移した。外食は、特にファーストフード業態が好調を持続している。CVSは、天候不順や24時間営業体制の見直しによる影響を受けて、特にタマゴ加工品の減少につながった。
　会見の中で、中計「KENKO Value Action～価値の創造」の進捗について報告し、炭井孝志社長は、「お客様とともにビジネスを創造」、「“創り・応え・拡げる”生産体制」、「サラダ料理を世界へ」という３つの事業戦略をさらに推進していく考えを示した。