バラエティに富んだ食品・食材を提案する「ホビークッキングフェア2012」が４月26～28日、東京ビックサイトで開催された。油脂関連では、日清オイリオグループ、Ｊ‐オイルミルズ、ボーソー油脂、キユーピーが出展した。
　Ｊ‐オイルは、「ラーマ　バター好きのためのマーガリン」と「ラーマソフト減塩」の２品を展示した。「バター好きのためのマーガリン」を使ったコーンのマーガリン炒めの試食を来場者に振る舞い、手軽に料理に使えることをアピールした。
日清オイリオは、会場内の調理講習会の中で、オリーブ油を活用したサラダメニューを紹介した。
ボーソー油脂は、家庭用コメ油やコメ油を使った製菓や飲料を展示。普段からコメ油を使っている来場者が多く、「反応が非常に良かった」（同社）という。
キユーピーは、リニューアルした「キユーピーハーフ」などをＰＲした。今回の製品改定では、さっぱり感を残しながらコクをアップしている。