惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界の業務用専門展「ファベックス2014」が４月２～4日、東京ビッグサイトで開催し、前年比104.8％の７万4,581名の来場者を記録した。
　今年も油脂メーカー各社が出展し、業務用ユーザーが抱える様々な課題に対応した活発な提案を行った。
　日清オイリオグループは、消費トレンドを捉えた「モノ」から「コト」への提案として、デリカ、外食店、ベーカリー、産業給食などに向けた様々な製品や取り組みをアピールした。
ボーソー油脂は、創業60周年の歴史を打ち出した「老舗油屋」をコンセプトに、コメ油の新商品の紹介のほか、食べ比べによる投票を実施した。
竹本油脂は、ゴマ油の寿司バーをコンセプトとして出展を行い、和食、洋食、スイーツなどゴマ油の用途を広げるメニュー紹介を行った。