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日本マーガリン工業会が総会を開催
新会長に月島食品工業の戸田信之社長

 日本マーガリン工業会は5月15日、東京・千代田区の銀行倶楽部において、定時総会を開催した。
 今年は役員改選が行われ、新会長には月島食品工業の戸田信之社長が選任された。なお、副会長には、日油の大池弘一会長、ADEKAの郡昭夫社長が選ばれた。
 懇親会の挨拶の中で、戸田新会長は、円安の進行、TPPの交渉、栄養成分表示の義務化など業界をめぐる諸課題について言及し、「日本マーガリン工業会として、確実に継続して取り組んでいかなければならないのが食の安全・安心と安定供給、そしてユーザーや消費者の顧客満足度の追求である。また、国民の健康への配慮、加えて消費者の選択に耐ええる商品開発等にも対応していかなければならない」と指摘した。